Cratita Fonta Emailata cu capac 24 cm  x 11.5 cm, 4 L

COD produs: HR-ZVC-S24

199,00 lei

Cratita Fonta Emailata

Fonta are capacitate calorică mare, căldura înmagazinată se distribuie timp îndelungat către preparatul dumneavoastră, în mod constant și uniform, reducând considerabil consumul de energie.
Capacul din fonta cu maner din inox  permite  folosirea vasului si la cuptor. Acesta  este prevazut cu un sistem de  dispersare a aburului pe toata  suprafata  alimentelor pentru  a ajuta  la gatirea uniforma.
Rezistenta la temperaturi foarte ridicate, fonta poate fi folosita pe orice tip de aparat de gatit (plita electrica, pe gaz, vitroceramica, etc) dar si in cuptor.

 

LIVREARE GRATUITA LA COMENZI DE PESTE 300 RON

Cratita Fonta Emailata capacitate 4 L

  • Capacitate: 4 L
  • Acoperire  exterior :  vopsea email gri degrade
  • Acoperire  interior:  vopsea email negru cu  puncte  albe
  • Maner din inox
  • Capac cu sistem de dispersare aburi in timpul gatirii pe toata suprafata alimentelor

Atunci cand iti alegi vasele de bucatarie, este recomandat sa tii cont de tipul de aragaz/plita pe care il vei folosi. Fonta este un aliaj din fier si carbon, fiind un excelent conductor de caldura, ce este distribuita uniform si treptat. Rezistenta la temperaturi foarte ridicate, fonta poate fi folosita pe orice tip de aparat de gatit (plita electrica, pe gaz, vitroceramica, etc) dar si in cuptor, spre deosebire de ceramica, otel inoxidabil sau teflon.

De ce sa gatim pefonta in Cratita Fonta Emailata capacitate 4 L

Pentru ca este foarte rezistent, utilizat din cele mai vechi timpuri, poate fi utilizat ani de zile.Vasul este turnat, fara imbinari sudate.

Incalzire graduala si uniforma, fiind un material foarte dens mancare se gateste tot uniform.Ideal pentru cuptor, pirostri, plite traditionale si plitele cu inductie.

Cratita Fonta Emailata capacitate 4 L
Cratita Fonta Emailata capacitate 4 L
  • ATENTIE!!! Cratita Fonta Emailata capacitate 4 L NU SE RECOMANDA USTENSILE DIN METAL
  • ATENTIE!!! Cratita Fonta Emailata capacitate 4 L NU NECESITA INTRETINERE PRIN UNGERE

MENŢINEREA CALITAŢII UNUI VAS DIN FONTĂ  PURĂ

Un vas nou de fontă, trebuie  să fie asezonat inainte  de prima utilizare. Asezonarea constă în acoperirea vasului cu un strat protector creat prin ungerea acestuia cu ulei și încălzirea ulterioară a vasului la temperaturi înalte.

 

CURĂȚAREA VASELOR DIN FONTĂ PURĂ DUPA  PROCESUL DE GĂTIRE

– De îndată ce vasul s-a racit suficient pentru a-l atinge, şterge resturile alimentare cu un prosop de hartie şi spală vasul folosind apă călduță și un burete sau o perie (nu este  recomandată folosirea detergenților).

– Clătește bine vasul, dar nu îl lăsa la înmuiat, pentru că există riscul să ruginească;

– Șterge vasul cu un prosop curat.

– Pune vasul pe aragaz la foc mic, ca să elimini orice picătură de apă.

– Aplica un strat subțire de ulei vegetal pe toată suprafața vasului.( CRATITA FONTA EMAILATA CAPACITATE 4 L  NU NECESITA ACEST TRATAMENT)

– Repetă procesul de tratare periodic.

Cratita Fonta Emailata capacitate 4 L
Cratita Fonta Emailata capacitate 4 L

DEPOZITAREA  VASELOR DIN FONTA PURA

– Depozitează vasul într-un loc uscat. Asigură-te că in acel loc nu exista scurgeri de apă care pot ajunge pe vas .

– Dacă îl depozitezi împreună cu alte vase, este indicat sa îl acoperi cu un prosop uscat sau un serveţel de hârtie pentru a proteja suprafaţa acestuia.

 

PROCES DE TRATARE AL FONTEI RUGINITE 

Dacă vasul a ruginit, cel mai probabil a stat mult în apă, cu resturi de mâncare, fără stratul de ulei protector.

Pentru a îndepărta rugina în totalitate urmează indicațiile de mai jos:

– Se prepară o soluţie de oţet alb şi apă intr-un recipient suficient de mare pentru a scufunda întregul vas. Umple recipientul, jumătate cu oţet alb, jumătate cu apă.

– Pune vasul în soluţia de oţet. Asigura-te că este complet scufundat, apoi lasă amestecul să acţioneze câteva ore (nu mai mult de 3 ore ). Oţetul va dizolva rugina.

– Foloseşte o perie abrazivă daca este necesar, pentru a curăţa rugina ramasă .

– Clăteşte vasul cu apă (nu este recomandata folosirea detergenților) şi şterge-l ! Asigura-te că este complet uscat prin încălzire (pe aragaz sau în cuptor pentru câteva minute)

– Unge vasul cu ulei pe toată suprafața, atât în exterior cât şi în interior, inclusiv mânerul.

– Asigura-te că este complet uns, apoi şterge-l cu un prosop de hârtie.

– Pune vasul în cuptorul preîncălzit la 230 de grade Celsius pentru 30 minute.

– Scoate vasul din cuptor şi lăsa-l să se răcească.

– De fiecare dată când găteşti într-un vas din fontă pură, uleiul pe care îl utilizezi se infiltreaza in pereții vasului şi ajută la păstrarea acestuia în condiţii optime pentru mai mult timp .

– Dacă vasul capătă o culoare gri, înseamnă că a fost spălat cu un detergent prea puternic sau cu un burete prea abraziv. Poți readuce vasul la starea inițială repetând procesul de asezonare cu ulei.

Cumpara, nu ezita Cratita Fonta Emailata capacitate 4 L

Informații suplimentare

Greutate 4,9 kg